¡Ramen!- 9788448026752

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: Sumérgete en el mundo del ramen con este original libro de cocina presentado como una novela gráfica. Descubre la historia de este plato japonés y aprende a preparar más de cuarenta recetas, desde los caldos y tare hasta los fideos, aderezos y acompañamientos. Los autores, Hugh Amano y Sarah Becan, comparten sus atajos para preparar un ramen improvisado entre semana, además de información sobre las tradiciones culinarias japonesas y anécdotas de chefs y expertos en ramen. EAN: 9788448026752 Tipo: Libros Categoría: Cómics y Manga Título: ¡Ramen! Autor: Hugh Amano| Sarah Becan Editorial: Planeta Idioma: es-ES Páginas: 192 Formato: tapa dura
Hamelyn
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