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| Autor: | AA.VV. |
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Introducción, selección y notas de Javier López Linage. Madrid. Edit. Mº de Agricultura, Pesaca y Alimentación / Lunwerg Edit. 1991. 28x24 cm. 316 págs. + Láminas e Ilust. en el texto de Juan Carlos Arbex. Cartoné edit. Camisa.
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