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Este libro es un manual para el laboratorio fisiológico, que incluye fisiología química y experimental, con referencia a la medicina práctica. El autor guía a los lectores a través de una serie de lecciones meticulosamente elaboradas, revelando el fascinante mundo de los proteidos, carbohidratos, grasas y otras sustancias orgánicas esenciales, ofreciendo información práctica sobre sus propiedades y significado en los organismos vivos. Con un enfoque en la experimentación práctica, el autor proporciona instrucciones claras para realizar investigaciones fisiológicas utilizando el equipo y las técnicas de la época.
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