Maximum Diner- 9780954221737

: Únete a Christopher Nye en su divertido viaje para convertirse en el autodenominado Rocco Forte de la carretera a Eastbourne. Este es un libro sobre un sueño: el sueño de dirigir un restaurante. En Uckfield, East Sussex. Bueno, vale, Uckfield no aparecía en el sueño. Pero para Christopher Nye era la elección perfecta: una ciudad pequeña, pero no demasiado pequeña; una ciudad que clamaba por un restaurante americano; una ciudad sin McDonald's. Así que aquí está la historia de cómo triunfar en la pequeña ciudad de Gran Bretaña. Cómo encontrar el local adecuado (si no la ubicación adecuada); cómo motivar al personal adolescente mientras se da experiencia laboral a un chef de alta cocina; cómo mantenerse fuera de la sala de urgencias cuando las cosas se ponen un poco 'Goodfellas' un viernes por la noche; cómo mantener a tu cachorro escondido del inspector de Sanidad Ambiental; y por qué nunca, jamás, debes contratar a un imitador de Elvis barato. Ah, y cómo lidiar con McDonald's, cuando se dan cuenta de que necesitan un punto de venta en Uckfield después de todo. "Maximum Diner" es una historia de todo esto, servida con las patatas fritas más crujientes y los batidos más extraños de la costa sur. Léelo y ríete a carcajadas. Pero mantén vivo ese sueño. Porque todo esto podría pasarte a ti. EAN: 9780954221737 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Maximum Diner Autor: Christopher Nye Editorial: Sort Of Books Idioma: en Páginas: 400 Formato: tapa blanda