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Descubre la cocina hawaiana con este pequeño libro de recetas. Incluye variaciones de platos clásicos como el salmón Lomi con tomates cherry, cerdo Kalua al horno y Poi. También encontrarás recetas de hielo raspado, cócteles tropicales y platos de las cocinas china, japonesa, coreana y portuguesa, que reflejan la diversidad cultural de Hawái. Las ilustraciones a todo color complementan las recetas.
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