: Las recetas de José Juan Castillo II es un libro de cocina que recopila recetas del restaurante Casa Nicolasa en San Sebastián. Este libro, escrito en español, ofrece una visión de la cocina tradicional vasca y es ideal para aquellos interesados en aprender a preparar platos auténticos de la región. EAN: 9788493110857 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Las recetas de José Juan Castillo II Autor: José Juan Castillo Editorial: Ts Europa Idioma: es-ES Páginas: 320 Formato: tapa blanda