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Descubre el irresistible mundo de los helados con este libro de Eliq Maranik. Ideal para refrescar los días calurosos o disfrutar como postre en cualquier época del año, esta obra ofrece una gran variedad de recetas de helados, sorbetes, granizados y polos. Aprende a preparar clásicos como el helado de canela y el sorbete de frambuesa al champán, así como creaciones originales como los polos de tarta de queso y fresa. Todas las recetas están explicadas paso a paso y acompañadas de fotografías apetitosas, sin colorantes artificiales ni aditivos. Incluye un apéndice con recetas básicas de complementos deliciosos.
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