: Descubre la riqueza de la cocina francesa con este libro de Silke Koch. Explora platos tradicionales y recetas clásicas, desde el pescado de Bretaña hasta la cocina campestre de la Provenza, los platos de caza de la Dardónia y las especialidades regionales de Alsacia. Aprende a disfrutar de la gastronomía francesa con una baguette y un buen vino. El libro tiene 69 páginas y fue publicado en 1995 por Editorial Presenca. EAN: 9789722319133 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cozinha Francesa Autor: Silke Koch Editorial: Editorial Presenca Idioma: pt-BR Páginas: 69 Formato: tapa blanda