Autor: Karlos Arguiñano Idioma: Español Bainet Editorial, S.A., Bilbao 2009. 237 pp. 21,8x24 cm. Cartoné. En perfecto estado. Contiene abundantes recetas y, cada una de ellas, a parte de lista de ingredientes y descripcion de la elaboración, te indica las propiedades nutricionales y dietéticas, recetas, salud, propiedades nutricionales