: Descubre los secretos de la cocina canaria con este libro que explora el uso de las mieles de Tenerife en la gastronomía local. Aprende a elaborar deliciosos platos y postres utilizando ingredientes autóctonos y técnicas tradicionales. Un viaje culinario a través de los sabores únicos de las Islas Canarias. EAN: 9788487340727 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cocinando con mieles de Tenerife Autor: Antonio Bentabol Manzanares| Camir Gómez-Pablos Calvo Editorial: Council of Tenerife Idioma: es-ES Formato: tapa dura