Ciències i paciències del calaix d'un savi es un libro de Josep Burgas, publicado por Editorial Alta Fulla en 1984. Esta edición, la primera, es un facsímil del publicado originalmente en Barcelona por A. López. El libro aborda secretos de economía doméstica, remedios fáciles y baratos, experimentos de física recreativa, fórmulas nuevas de arte culinario, juegos y entretenimientos caseros. Incluye ilustraciones explicativas y una introducción laudatoria a cargo de Jaume Josa y Jaume Sisa.