Ciència i xocolata - Diversos autors


Envio a partir de 1,99€
Pagamento tc Aceita Pagamento tc

Estado do lote: Muito Bom (novo ou como novo, sem sinais de uso)

Autor: Diversos autors

Edición: 1

Editorial: Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona

ISBN: 9788447536948

Encuadernación: tapa blanda

Idioma: ca

Peso: 246

Envío: Otros


Descubre los secretos del chocolate en 'Ciència i xocolata', un libro que explora la historia, elaboración y características nutritivas de este alimento universalmente amado. Desde sus orígenes hasta sus aplicaciones culinarias y domésticas, este libro ofrece una visión completa del mundo del chocolate y sus derivados del cacao. Con un tono ameno y lleno de curiosidades, este libro es ideal para aquellos que deseen profundizar en el conocimiento de uno de los alimentos más apreciados.
avatar hamelyntechnologies
Desde 19/09/2022
Espanha (Madrid)
Vendedor registado como profissional.