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Descubre 100 recetas creativas y deliciosas para sorprender a tus invitados en cualquier buffet. Este libro, escrito por Collectif y publicado por Editions ESI, te ofrece una amplia variedad de opciones culinarias, desde aperitivos clásicos hasta creaciones innovadoras que fusionan sabores franceses y asiáticos. Aprende a combinar ingredientes y técnicas para crear presentaciones espectaculares y deleitar a todos con tus habilidades culinarias. Ideal para cualquier ocasión, este libro te inspirará a crear buffets inolvidables.
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