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Livros antigos: LA MESA MODERNA. CARTAS SOBRE EL COMEDOR Y LA COCINA CAMBIADAS ENTRE EL DOCTOR THEBUSSEM Y...
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Livros antigos: LIBRO DE GUISADOS. - NOLA, Ruperto de. COLECIÓN LOS CLÁSICOS OLVIDADOS. MADRID, 1929. -25%
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Livros antigos: ALTAMIRAS, Juan. NUEVO ARTE DE COCINA, SACADO DE LA ESCUELA DE LA EXPERIENCIA ECONÓMICA... Con el mé
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Livros antigos: LAMBERT, Maurice. EL PAN HECHO EN CASA. Tip. Yagües. Madrid, c. 1920.
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Livros antigos: LA COCINERA DEL CAMPO Y DE LA CIUDAD, Ó NUEVA COCINERA ECONÓMICA. 1861. -25%
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Livros antigos: ARIGO, Luis Maria. MEMORIA SOBRE LOS MÉTODOS MODERNOSDE PANIFICACIÓN. VALENCIA 1872. HORNOS PAN
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Livros antigos: LE NOUVEAU CUISINIER ROYAL ET BOURGEOIS. Qui apprend a ordonner toute sorte de Repas... - TOMO I
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Livros antigos: FLORENCIA DE SIERRA, José. MÉTODO DE ELABORAR AZÚCAR, OSEA LA INSTRUCCION PARA LOS MAESTROS DE AZUCA -25%
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Livros antigos: LA CUISINIÈRE DE LA CAMPAGNE ET DE LA VILLE, ou nouvelle cuisine économique; Contenant: Table des me
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Livros antigos: NOTICIA SOBRE LOS INSTRUMENTOS DE PRECISION APLICADOS AL ANÁLISIS Y A LA FABRICACIÓN DE VINOS...
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Livros antigos: SECRETOS PERTENECIENTES A DISTINTOS ARTES Y OFICIOS, MODO DE FABRICAR LICORES COMO EN FRANCIA. 1829 -25%
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Livros antigos: EL LLIBRE DEL TE. - OKAKURA-KAKUZO.
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Livros antigos: CONFERENCIAS CULINARIAS. Tomo 1. - MURO, Angel.
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Livros antigos: SECRETOS DE LA INDUSTRIA. CONSERVACIÓN, PREPARACIÓN Y TRANSPORTE DE CARNE, PESCADO Y MANTECA. -25%
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Livros antigos: ALBUM OFFICIEL de la Fête des Vignerons. Vevey 1889 - 5-9 Août.
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Livros antigos: ARTE DE DESTILAR AGUARDIENTES Y LICORES. Obra extractada de los mejores autores... 1824 -25%
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Livros antigos: EL PERFECTO CONFITERO LICORISTA Y REPOSTERO ó sea Arte de reposteria en que se contiene... 1830
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Livros antigos: CUYNERA (LA ) CATALANA ó sia reglas útils, facils, seguras y económicas per cuynar bé. 1880-1884
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Livros antigos: OPUSCULO DE AMENAS Y SUSTANCIOSAS REFLEXIONES SOBRE EL ARTE DE BIEN MANDUCAR. REST. 'CASA OJEDA'.
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Livros antigos: LOS VINOS DE ESPAÑA. DENOMINACIONES DE ORIGEN. 46 PÁG.
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Livros antigos: 300 RECETAS SIN GRASA - ROMILDA RINALDI. 349 PÁG. COCINA. 1976. -25%
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Livros antigos: Nuevo arte de cocina, Juan altamiras. Año 1767, facsímil ed. limitada, ej. num. 34
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Livros antigos: LAS RECETAS DE PICKWICK. NESTOR LUJAN
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Livros antigos: EL LIBRO DE LAS CONSERVAS (I)
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Livros antigos: EL CONFITERO MODERNO - JOSÉ MAILLET - 1859 - LIBRERIA DE ZOILO MAYOL - BARCELONA
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Livros antigos: LA CUYNERA CATALANA Ó SIA REGLAS ÚTILS FÁCILS, SEGURAS Y ECONÓMICAS PER CUYNAR BÉ. 4 CUADERNS - 1840
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Livros antigos: DULCES Y HELADOS. IGNACIO DOMENECH. QUINTILLA CARDONA, BARCELONA. 2ª EDICION. C.1930
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Livros antigos: El LIBRO DE ORO Ed. 1902 -50%
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