Reposteria: : Todolibro Ediciones.

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Todolibro Ediciones. 2011. Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azúcar (WBVS), Postres (WBVQ) 400 p. Encuadernación en cartoné de editorial con sobrecubierta. ISBN: 9788499137117

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