Microbiologia del vino

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MICROBIOLOGÍA DEL VINO
1ª Edición. Año 2005
Coordinadores:
Alfonso V. Carrascosa
Rosario Muñoz
Ramón González
A. MADRID VICENTE, EDICIONES, es exlibris, tiene 398pag y pesa 820 grm
reguorz
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Espanha (Barcelona)
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