El científico en la cocina - Robert L. Wolke

23,00 €

Estado do lote: Normal (com sinais de uso normal)

Descrição do lote

Autor: Robert L. Wolke

Editorial: Robin Book

Año: 2014

ISBN: 9788415256663

Encuadernación: Paperback

Páginas: 428 pág.

Idioma: Español

Peso: 0.51

Colección: Ma Non Troppo

Ref. L125450. 22x14. 428 pág. - Un chef muy original les descubrirá las curiosidades científicas de la buena mesa. Colección: Ma Non Troppo Ciencia. Cocina, alimentación y gastronomía

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