RBA. 2002. Fabricación y conservación de alimentos sólidos (664.66(083.12)) 17 cm. 95 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Ibern, María Pilar 1964-. Redacción, Mª Pilar Ibern (Gavina). Recetas sencillas de cuarenta clases distintas de pan. Subtít. de la cub. Manuales Integral. Pan (Alimento) . ISBN: 8479018305