: Descubre los secretos de la cocina de Akelare con este libro de recetas de Pedro Subijana. El libro está en español e inglés y ofrece una visión de los platos y técnicas culinarias del reconocido restaurante. Ideal para amantes de la gastronomía y profesionales de la cocina que buscan inspiración y nuevas ideas. EAN: 9788444121147 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Akelare Autor: Pedro Subijana Idioma: es-ES, en Formato: tapa dura