Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios - VV.AA.

Desarrolla los conocimientos necesarios para identificar y realizar actuaciones básicas sobre las instalaciones y servicios auxiliares en la industria... Su autoría corre a cargo de VV.AA.. La editorial del título es Interconsulting Bureau, S.L. (ICB EDITORES). El libro tiene 122 páginas . Idioma: Español.