Silvestre - Basque Culinary Center

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Apoyándose tanto en el rigor de la ciencia como en la creatividad que emana de la cocina, el Basque Culinary Center ofrece en esta obra un extraordina... Su autoría corre a cargo de Basque Culinary Center. La editorial del título es Planeta Gastro. El libro tiene 450 páginas . Idioma: Español.
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