SOPAS - Varios autores, VV.AA.

Autor: Varios autores, VV.AA.

ISBN: 848076483X

EAN: 9788480764834

Un nuevo concepto de libro de cocina para todos aquellos que en realidad prefieren comer en un restaurante o esperan recibir invitaciones a comer de sus buenas amistades, aunque tambien se sienten a gusto cocinando. Una coleccion para personas jovenes que han visto parte del mundo: las recetas no unicamente son sanas y faciles de preparar, sino tambien muy internacionales. Una sopa caliente, humeante y tentadora puede hacer autenticas maravillas: tras unas cuantas cucharadas el mundo parece distinto. Hoy vuelven a estar de actualidad los pequeños y beneficiosos platos de sopa. Han pasado a la historia aquellas sustanciosas bombas de calorias. Las sopas de hoy dia son mas ligeras y variadas que nunca. Ya sea con el gazpacho, la sopa de mejillones con hinojo o la crema de calabaza con picatostes: descubra el nuevo gusto por la cuchara con estas 50 recetas que ofrecen la posibilidad del exito en cualquier epoca del año. Las sopas clasicas y las de las nuevas tendencias van acompañadas de extraordinarias fotografias y claras descripciones. Un libro obligado (no solo) para los curiosos y los amantes de la sopa.