El objeto seleccionado es una picadora de carne manual antigua de la marca Elma, modelo número 32, fabricada en hierro fundido con una manivela de madera. Este tipo de piezas clásicas se utiliza hoy en día principalmente para la decoración rústica, el coleccionismo o la elaboración tradicional de embutidos.Características principalesMarca y modelo: Elma nº 32Material: Cuerpo de hierro fundido y mango de madera en la manivelaUso histórico: Picado de carne y preparación de embutidos de manera totalmente manual