Nutriguía - Jiménez Ortega, Ana Isabel; Aparicio Vizuete, Aránzazu; Perea Sánchez, Miguel; López

Se han introducido temas nuevos y se han actualizado los ya existentes, teniendo en cuenta los avances en el campo de la Nutrición de los últimos años... Su autoría corre a cargo de Jiménez Ortega, Ana Isabel; Aparicio Vizuete, Aránzazu; Perea Sánchez, Miguel; López Sobaler, Ana Maria; Requejo Marcos, Ana María; Ortega Anta, Rosa María. La editorial del título es Editorial Médica Panamericana S.A.. El libro tiene 664 páginas . Idioma: Español.