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LIBRO ALIMENTACION Y GASTRONOMIA : CINCO SIGLOS DE INTERCAMBIOS ENTRE EUROPA Y AMERICA . 1998


10 fotos LIBRO ALIMENTACION Y GASTRONOMIA : CINCO SIGLOS DE INTERCAMBIOS ENTRE EUROPA Y AMERICA . 1998 (Libros Antiguos, Raros y Curiosos - Cocina y Gastronomía)

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    - Alimentacion y Gastronomia : Cinco siglos de intercambios entre Europa y America .

    - Ronald Escobedo Mansilla , Ana de Zaballa Beascoechea y Oscar Alvarez Gila ( eds. )

    - Asociacion Española de Americanistas - Newbook Ediciones . Año 1998 .

    - 268 paginas . 29,5x21 cm.

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